Culture du Fenouil

Le Fenouil est une herbe importante dans la cuisine méridionale et j'avoue, même si ça peut sembler un peu hérétique sur les bords, que des graines de Fenouil récupérées dans le potager pour aromatiser une cervelle de canut, c'est pas la pire idée qu'on puisse avoir !

Fenouil dans votre potager

Le semis du Fenouil doit être fait au printemps ou en été, la plantation au printemps ou en été aussi et la récolte en été ou en automne. Pour l'exposition, C'est bien si vous pouvez lui donner accès à quelques petits rayons de soleil.

Fenouil et jardinage

Les néophytes du jardinage s'y retrouveront. Tant qu'il y a beaucoup d'eau, tout roule !