Culture de l'Épinard

L'Épinard à la crème, c'est bête à dire, mais pour moi c'est un repas de roi. Comme si ces deux là étaient nés pour être ensemble. Quelques épinards du potager, de la crème, du poulet de Bresse et je suis au paradis.

Épinard dans votre potager

Le semis de l'Épinard doit être fait au printemps ou en été et la récolte en été. L'Épinard n'aime pas être surexposé au soleil. C'est un légume qui a besoin de compromis, un peu de soleil, pas plus que ça.

Épinard et jardinage

Il est conseillé de connaître un peu le jardinage avant de se lancer dans cette culture.